从数寄屋桥次郎寿司店出来，陈东带着美姬来到距离这家门店不远的另外一家寿司店。
走进寿司店，便感觉到冷冷清清。
与之前的数寄屋桥次郎寿司店相比简直是天壤之别。
两个服务员慵懒地坐在柜台旁聊天，见到陈东两个人进来，也是慢慢悠悠地站起身子走了过来。
“请问吃点什么？”
服务员慵懒地问道。
“当然吃寿司了，把你们店的特色都给我上一份。”陈东随口说道。
谁知道接下来服务员的话让陈东目瞪口呆。
“现在只能做鸡蛋卷寿司。”
“其它的做不了？”陈东有些难以置信，毕竟在这美食一条街上的寿司店，怎么可能只能做一种。
“以前能做，现在做不了，厨师刚辞职不干了。”服务员的话让陈东瞬间了然。
陈东呵呵一笑接着问道：“你们的店外兑吗？”
陈东的话让两个服务员相视一愣，另外一个服务员接道：“老板说过几天的寿司大赛过后招聘一个厨艺好的，没说要外兑啊。”
陈东从兜里掏出一沓曰元递给两个服务员说道：“这是你们的小费，麻烦把你们老板叫过来。”
看着面前如此丰厚的小费，两个人相视一看，便毫不犹豫地将小费揣进了兜里。
“您稍等，我这就给您叫老板去，他去玩柏青哥了。”
说完，这个服务员便急匆匆地跑出了寿司店。
“什么是柏青哥？”
听着离开服务员的话，陈东一脸的懵比，难不成这个老板还喜欢玩男人？
见陈东不明白，留下来的服务员开口说道：“您还不知道呢，其实柏青哥就是一种弹珠游戏，现在可是非常风靡，好多年轻人都喜欢在那玩，有的几天时间就能赢上百万，但是有的也能输上百万。”
听到这些陈东心里更加惊讶，在他印象中，曰本可不是一个对赌博开放的国家，怎么会允许这种游戏存在呢。
经过一番了解陈东这才明白，其实所谓的柏青哥和柏青嫂都是来自欧洲的一种弹珠游戏，自1930年就在名古屋出现，受到了年轻人的广泛喜爱。
“柏青哥”即为“弹珠”，其玩法是将小钢珠弹射到固定的盘面之内，钢珠在落下过程中，会不断碰撞盘面里的钉子，从而改变轨迹。最后如果能够落到固定的位置，那便是胜利。
这种听起来极其简单的玩法，实际就是以小博大的赌博，但是在曰本却是合法的，不过代价就是需要缴纳高额的税。
这不禁让陈东想起了后世的那些老虎机，好多都是曰本发明的，而这些老虎机也坑了不少人。
商机还真的是无处不在。
想到后世那些老虎机对人的毒害，陈东不禁有了另外一个主意，如果说寿司店是白，那么这个弹珠游戏就是黑，既然他们那么爱玩，为什么自己不能开呢？
就在这个时候，一个年轻人跟着之前的那个服务员走进了店里。
年轻人眼睛乌黑，看起来好像几天没睡觉似的，脸色也十分不好。
“搞什么？不知道我正在玩柏青哥呢嘛。”年轻人嘴里嘟嘟哝哝的走进寿司店。
“老板，这位先生想兑咱们店。”
服务员指着陈东说道。
“你要兑店？”年轻人看着陈东比自己还年轻，语气不是很好。
“有这个想法，我看你这店里生意也不算好，与其这样还不如兑出去。”陈东笑着说道。
“生意好不好跟你没关系，我不想兑。”年轻人扫了美姬一眼，一脸傲娇地说道。
“五十万。”陈东伸出手开价道。
“玩呢，我这店光是这些设备也不止五十万。”
“一百万。”陈东直接翻倍。
年轻人脸色微变，不过还是没有同意。
“不好意思，寿司大赛马上就要开始了，我准备聘请一位大赛前五十的过来，到时候生意会好起来的。”男人道。
“200万，不行就算了。”陈东继续翻倍。
当陈东说出200万的时候，年轻人终于坐不住了。
“兄弟，你可真有眼光，我这店铺位置也算是这条街上不错的，从今天开始就属于你了，房租还有半年。”年轻人站起来激动地说道。
陈东心中暗笑，还真是应验了那句老话，有钱能使鬼推磨。
200万曰元相当于十二万港币，这个价格虽然不便宜，但是对于陈东这样的金主来说也是小菜一碟，他要的就是效率。
两个人很快便签了转让协议。
“老板，我们工资还是一样吗？”两个服务员看着陈东一脸殷切地说道。
“工资？我没说雇佣你们啊。”像这样慵懒的员工陈东怎么可能留下。
听见陈东的话，两个员工也没办法，只能找别的店试试。
三个人离开后，美姬看着偌大的寿司店一脸蒙圈地问道：“师父，您要开寿司店？”
陈东摇摇头道：“当然不是，这家店是给你练习厨艺的，从今天开始，你就专心在这里练习做寿司，所有的材料一定不能省，我希望你能拿到最后的冠军。”说完，从兜里又掏出厚厚一沓钱递给美姬。
“师父，这可使不得，我这里还有些积蓄，我不能要您的钱。”美姬推辞道。
“让你拿着你就拿着，师父有的是钱，再说师父的这些钱也不是白给你的，等你拿下最后的冠军，我打算成立一个寿司品牌，到时候在全曰本推广，我要让曰本的每个城市，每个街道都有咱们的寿司店。”
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