蚯蚓养殖区就如同红薯沟一样，成沟养殖，沟与沟之间留有能走独轮车的路。喂养的时候，用独轮车将发酵好的料运来，洒在沟上就可以，只要注意沟上不太湿也不太干就行。而蚓土则是根据堆积的多少清理，清理过的蚓土还要在旁边堆一段时间，防止蚯蚓产卵了，把小蚯蚓都浪费了。保持蚓土湿润，只要运走前将蚓土一次性浇透，然后将钻出的蚯蚓收集一次，再将蚓土晾干就可以等着上田了。
这时李昭也让人将沟扒开给众人看里面的蚯蚓生长情况，几位研究生物的还到处在取样，估计会回去专门研究。这些蚯蚓品种怎么样，李昭也不清楚，只是他抓到的本地蚯蚓分类后培养，这种长势最快，就选择了这种。所以他也希望生物相关的专家能找出生长更快，繁殖更多的蚯蚓品种才好。
其实将蚯蚓养殖选在这里，也是李昭有意为之，这里离溪水不远，冬暖夏凉，这样一说，大家都明白，蚯蚓的特点就是这样，过热、过冷、过干、过湿都不行，还要保持一定的PH值。不仅如此，这里还可以防止一些捕食蚯蚓的昆虫、老鼠等的出现，地面是石头，所以再合适不过了。
到了冬天也很好处理，下层先铺厚厚的一层秸秆，然后铺一层土，再把蚯蚓收拾在一起，然后多堆几层土就可以了。这里的溪水也会保持周围的温度不至过低。这也是没有办法的事情，冬天本身就不适合蚯蚓生长。看完这些，李昭也让人取出一些蚯蚓，然后清洗干净，在铁桶里煮熟，并且让他一会将这些煮好的蚯蚓送到养鸡场去。
接着往前走，是给蚯蚓处理食物的发酵池，同样是搭的草棚，不搭棚子是不行的，如果碰上下雨，没有棚子遮挡，里面很快就会灌满水，到时候有的麻烦。李昭现在的菌种效率并不算高，所以发酵池比较多，有十几个，每个池里都可以放几吨的料，这些地方可是花了很大的力气才建成的。李昭也将这些情况都告诉了一起来的生物专家。
这些池子的操作也很简单，平时哪个池子料用掉六七成了，就开始加新的料，然后一层新料，一层发酵好的料，堆好后盖上一层土，这样可以防止滋生蝇虫。然后在这个池子插上牌子，记上上料日期。而土则可以直接在喂养蚯蚓时加进去，并不需要再弄出来。
接着就是泼水，保持料湿润，但不过度湿润即可。过湿发酵同样会受到影响，只有在比较潮湿，但又能透气的情况下，才能比较好的发酵。同样的，专家在每个池子都取样，准备带回去研究。当然李昭希望他们能够配出更高效的菌种。
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