然后就可以起锅烧油了,等到油温六成熟的时候,放入羊肉煎至上色,捞出来控油。蒜末还有干辣椒段炒至水分收干的时候放入各种香料粉,诸如丁香酚,姜黄粉等等,再将番茄丁倒进去,炒出香味儿的时候,倒入适量清水,然后将羊肉块放进去,用文火闷至九成熟之后,加入食盐,香菜等!
一盘美味的焖汁羊腿肉便做成了!
周游这边最多的,还是猪肉,前天他将一些肉腌了,做了点腊肉,不过剩下的肉还不少呢。
各种猪肉裁判。
红烧肉,蒜泥白肉,红烧猪蹄,凉拌猪头肉,爆炒猪肝等等!
等到一道道菜上来的时候,众人早就饿的前胸贴后背了。
大家都知道周游做饭好吃,因此当周游端着菜出来的时候,连忙摆好桌椅板凳。
而其中,只有任宁静还有周嵩没有吃过周游做的饭。
本来任宁静是有机会的,不过当初在临安音乐学院拿了配乐之后就果断离开了。
如今看到花易,云琳,方圆等人激动模样,虽然不知为何,也连忙坐下了。
「我们灵渠村开年有新米上市,这种米就是我们灵渠珍珠米,先给大家尝尝鲜!」
这米,于朝龙等人都还没吃上呢,只是听徐杰说味道很好。
当然,吃过的也就是柳青瑶,杨青柠,方圆,白露,花易……
木桶打开,珍珠米特殊的米饭香味儿扩散开来,除却几个同学之外,其他的大都是以米饭为主的纯南方人。
闻到这米香,刘紊眼睛瞬间亮了。
好香啊!
要知道,以他的家底和身份,什么种类的米饭没吃过!
但是……
这种米饭的香味儿,他还真是第一次闻到。
一人一碗,刘紊看着大米饭,眼睛越来越亮,这米粒分明,白而亮,看起来不像是黏在一起,而像是堆积在一起,扒拉了一下,也没有那么大的粘稠度。
他还没有吃菜,就那么空口吃了一下大米。
下一刻,惊呆了!
「周游,你这大米,产量如何?」
「一亩千斤吧!」
嘶!
这么多?味道还如此好?
那还吃其他大米干什么?
「能推广?哎,不行,不能推广,要控制产量,做品牌!」
刘紊不愧是生意人,立马开始盘算起来了。
周游道:「珍珠米以后会成为灵渠村的一张名片,很多村民还等着靠珍珠米奔小康呢!」
刘紊一愣,沉
默了,他没想到周游竟然有如此胸怀,能做到这种地步。
灵渠村的村民,是有福的!
「那我能预定多少!」
这么好吃的大米,作为鹏城人,总不能就这么眼睁睁看着流逝吧。
「我给你留五百斤!」
「行!」
五百斤……
太少了,不过也足够了。
只是……
「品牌注册了吗?专利呢,别到时候给人做了嫁衣!」
大米又是其他东西,卖出去人家自己用来种,慢慢的价格肯定会打下来!
周游笑了笑道:「早注册了,另外……到时候卖出去的米都不能做种子!」
那就好!
虽然这样有点贪,但总比市场被破坏了好。
这就好比一家有,虽然价格可能高点,但总归有的赚,可拥有的人多了,那到时候肯定要大打价格战。
你一百,我就八十,你八十,我就六十,最终跌倒普通大米的价格。
虽然这样一来,普通人也能吃得起了,但是……没了珍珠米,又不是要挨饿了。
这边周游和刘紊聊天的时候,于朝龙等人也吃了珍珠米!
「乖乖,老徐,我感觉你要发财了!」
「卧槽,这大米,超市里面那些所谓的五常大米根本就是渣渣啊!」
「妈耶,这就是珍珠米吗?这味道,一斤五十都要买来尝尝啊!」
都以为同样是大米,能好吃到哪里去,可是,只有尝了之后才知道差距有多大!
而任宁静则是夹了一块羊肉!
羊肉上挂着粘稠的汁水,那外表看上去就想让人嗦一口,而等到真正吃进嘴里的时候,任宁静终于明白了为什么大家听到吃饭这么积极了。
那羊肉入口酥软,但咬起来又有弹性,尤其是轻轻一吸,那汁水流入咽喉,似乎激活了全身细胞!
最关键的是,没有羊膻味!
羊肉本身就比如猪肉好吃,毕竟吃起来不柴,哪怕是单纯的瘦肉也比猪肉细腻的多。
这一口下去,满嘴留香,仔细回味,鲜香扑鼻,让人恨不得将一整盘焖汁羊腿肉占为己有。
又吃了一口珍珠米米饭,刹那间,珍珠米的清香和羊肉的鲜香混合,任宁静觉得自己要升天了。
这世上怎会有如此好吃的羊腿肉,不,怎么会有如此好吃的大米饭!
总之,怎一个鲜香了得!
至于周嵩,此时已经被炒猪肝吸引住了。
猪肝滑嫩爽口,带着些许麻辣口味,再扒拉一口米饭,完了,彻底沦陷了!
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