“我不是老板，不过，可以送给你！”
回话的是一位穿着职业装的女孩，二十七八岁年纪，手里挽着一个极大的皮袋子。
“谢谢。”
聂政一手抱着晴晴，一手麻利的将废木料放在三轮车上。
“你要那么多废木料干嘛？”
“煲汤！”
“咦？你是粤菜师傅？店铺在哪？好久没喝过够火候的汤了。”
“够火候的汤”，五个字，聂政知道她一定是地道的广府人了，还是个游子，老火汤是老广的牵挂。
他没猜错，女孩叫顾欣颐，海龟设计师，小时候住的是骑楼，爷爷奶奶就在楼下用木柴煲汤，那是她儿时的味道，留学后，独在异乡，更是牵挂。
“十里飘香，做螺蛳粉的。”
“哦~~~”
她语气带着无限的失落，不过还是礼貌道：“有空过去试一下。”
“好！不过要请早，晚了就没有！”
如此嚣张！
“好！我今晚就去试一下！”
“明天吧，晚上尝不到你想要的味道。”
“你知道我想要什么味道？”
“当然！早上六点营业！”
聂政露出一个暖暖的笑容，挥挥手，推着三轮车离开了。
顾欣颐不相信聂政真能做出爷爷奶奶的味道，不过，试一下又何妨，也不是第一次失望了，要万一呢，她决定明天早上六点就到十里飘香！
回到十里飘香，把食材放下。
“嗯嗯~~~”
晴晴踢着小脚丫，从耙耙身上滑了下来，紧紧抱着耙耙的大腿，一副泫然欲涕的样子。
用妻子的话，晴晴是“扭眼瞓”，就是晴晴困了想睡觉，或者睡不够，都会这个样子，在三岁之前还直接就哭出来了。
不过，聂政有妻子传下来的宝典，知道怎么应付。
“晴晴，怎么有一条大狗跑到你的袜仔上？”
“大狗狗？！”
成功转移了小家伙的注意力，她低下头看着自己的袜子，大眼睛里的睡意全消了，闪着星星。
“哇~~~是斯派克大狗狗！”
“还有呢！在耙耙口袋里！”
晴晴在耙耙口袋里一摸，“鹅鹅鹅！是臭袜子！”，她摸出了自己原来那个破了洞的袜子。
“原来汤姆猫要抓杰瑞老鼠，他藏到这边来了。”
晴晴在另外一边口袋摸出三双小袜子，“咯咯咯，不怕，不怕，大表哥在这里！”
“耙耙，你知道吗？大表哥很厉害的，他一拔……然后汤姆猫的胡子就没了……咯咯咯，嗯嗯，就是那么厉害！”
“哇，好厉害！晴晴，耙耙也好厉害，去袜仔家里煲汤！”
“耙耙好厉害！走吧！”
聂政把猪筒骨飞了水，连同配料，放进一个大锅子里，里面注满了热水，用三轮车运到后巷。
用砖头架起了一个简单的炉灶，木柴在下面燃起美丽的火焰，木头特有的香气弥漫在后巷里。
这是系统解锁的一个小技巧，用木柴煲汤，比用煤气、炭火要美味许多。
另外还有一个小技巧，就是聂政让顾欣颐明天早上再过来的原因。
粤菜里，有两种菜式要“过夜”，所谓“过夜”就是做好之后，放冰箱里，第二天再吃，这样味道会更加浓郁，一种是煲汤，另外一种是焖菜。
在快节奏的生活里，这种小技巧已经渐渐被人们遗忘，系统便是要将失去的味道，儿时的味道，再次寻回。
很快，锅子里就发出“咕噜咕噜”的声音，掀开锅盖，一阵带着浓浓肉香的蒸汽烧得脸上麻麻的，好不舒服。
猪筒骨在奶白色的汤水里翻滚着，聂政似乎看到骨头里的一丝丝营养正慢慢的融入汤水里面。
他盖上盖子，把木柴抽出一点，来个釜底抽薪，让汤水处在微微翻滚的状态。
老火汤，注重一个“老”字，慢慢的煎熬，要的就是厨师的耐心，对美食的执着。
汪汪汪~~~
袜仔嗅到了好朋友的气息，大胆的跑了出来，围着晴晴、聂政欢快的跳着，摇着尾巴。
“袜仔，晴晴耙耙很厉害，在玩火呢！”
汪汪汪~~~
袜仔也觉得晴晴耙耙好厉害。
“晴晴，小孩子不能玩火的，只有大人才可以，如果你需要点火，就要有大人陪同，知道吗？”
“嗯嗯，晴晴知道的！幼稚园老师教了！喂，袜仔，你听着……”
晴晴一本正经的拍着袜仔的小脑袋，“你是零岁的小孩子，不能玩火的，晴晴不是三岁小孩了，已经三岁半，还是不能玩火，知道吗？”
汪汪汪~~~
“耙耙，袜仔真乖，嘻嘻，嘻嘻！耙耙，耙耙！”
晴晴抱着耙耙，小脸蛋贴着耙耙的脸蛋，撒着娇。
聂政提高了警惕，“晴晴，耙耙知道你心里想着什么。”
“嘻嘻，嘻嘻，耙耙，那晴晴是不是可以把袜仔带回家，她一个狗在这里很可怜的，那天还有个坏人叔叔踢她的屁股。”
汪汪汪~~~
袜仔也用小脑袋磨蹭着聂政的脚踝。
不行！
当然不行！
耙耙开的是美食店，按照卫生要求，里面怎么可以养宠物！
收养袜仔手续很麻烦的，要到派出所办证，也要打防疫针，还要每天给她洗澡，清理，不然就臭臭的。
还有，把她养在店里，万一咬到客人怎么办。
不行，绝对不行！
不管你们俩怎么卖萌都是不可以的！耙耙是有原则的人！
“当然可以！”
“哇！耙耙最好了，晴晴最喜欢耙耙！嗯呐！”
晴晴给了耙耙一个万恶的亚撒西微笑，彻底把耙耙的原则扔到了地狱。
汪汪汪~~~
袜仔跳了起来，两个小抓子抱着聂政的小腿，聂政无奈的摸了摸女儿的小脑袋，摸了摸袜仔的小脑袋，两个小家伙神同步的用脸蛋蹭着他的大手掌。
晴晴带着袜仔欢快的跑来跑去，直接把爸爸抛弃了，果然是这样！
不过收养袜仔也是好的，妻子说了，女儿长到十二三岁，有了自己的朋友，就不再贴身，就会烦厌父母。
到那时候，一个老男人，至少有一条老狗陪伴身边，难道这就是俗话里的男人老狗！
聂政用力的摇摇脑袋，晴晴不会那样的，那是别人家的女儿，还是专心煲汤。
看着女儿和袜仔跑来跑去，看着奶白的浓汤翻滚，两个小时很快过去了，调好味，把汤锅运回十里飘香，放到厨柜后，打开盖子，待凉了之后，要裹上保鲜膜，放冰柜里，留着第二天使用。
螺蛳是用来提鲜的，不需要跟猪筒骨一起熬制，明天准备开业前，再放进去熬制半个小时就可以了。
“叔叔，53斤螺蛳，都给你剪好了，放哪里？”
刚想到螺蛳，卖螺蛳的小姑娘就到了，她娇小的身子不知道哪里来的力量，偏偏就能扛着跟她差不多重量的螺蛳，站在门口。
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