一个厨子的往事

猎狼啸风

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第316章 准备泡酒

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“我问他干啥,你就说不想带我就得了,还问他?切!”

“谁张罗的谁说的算,不问他问谁。”

到药房买了泡酒需要的药材。

泡酒倒是难不倒我,在家的时候跟“老爷子”学过,到老憨山庄又和王老一起探讨过,现在卖的养生酒很容易就能调制出来。什么东西都是这样,会者不难难者不会,多学一样还是对自己有好处的。在家的时候无意间和“老爷子”成了忘年交,学了老爷子养生酒的调制方法,没想到现在用上了,心里还是挺高兴的。

泡药酒需要知道药材的药理药性,知道君臣佐使才能泡酒。咱没学过中医,就是当初“老爷子”留下的药方,记住了,按方抓药。到底管不管用不知道,说实话真没怎么喝过。因为当初“老爷子”说任何泡酒不一定真的有效果,只不过是把白酒的辛辣味道去掉一些,喝起来顺口而已。但老爷子泡的“驴鞭酒”“牛鞭酒”“马鞭酒”效果真有,那时候小,没喝过,但是知道乡长总喝,并且说好。

等王老泡的养生酒我喝过,口感很好,喝过二两之后浑身有点发热,感觉很顺畅。

其实喝白酒也有这个效果,只不过加入一些药材泡过之后,酒的度数降低,辛辣味儿没了,喝起来还挺好,就觉得挺好。

酒到底养不养生,无法说,我爱喝酒,觉得酒就是一个助兴的东西,和养生没什么关系。相反喝多了还损害身体。

养生要从养心开始,心没养好再好的养生也没用。这就和人有病一样,同样的体质得了同样病的两个人,心态好的可能不吃药都能好,心态不好的吃药也好不了。就拿癌症来说,有的人成了抗癌英雄,有的人听说自己得了癌症之后开始害怕,心态不好,明明能活三年,结果半年就死了,就是这个道理。

不是癌症必须得死,是自己的心死了,就得死。

药医不死人!

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