一个厨子的往事

猎狼啸风

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第113章 烤肉店

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二十五岁,在农村应该娶妻生子支门子过日子了,我才刚刚有对象,结婚还得再等两年。

我二十五,母亲六十五,六十五岁的老人正是哄孙子的时候,可是我连婚都没结,母亲抱孙子的愿望

还得等两年才能实现。

我的任务艰巨。

从家里回到省城家里,做了自打租房子以来的第一顿饭。

那种有家的感觉真的挺好。

做好饭,等着林燕下班回来吃饭。

那是一种幸福的感觉。

林燕回来的时候看到我已经把饭菜做好,非常高兴,搂着我的脖子亲了我一口,说:“老谭,你可回来了,我都想你了。”

我说:“是吗,我看看,哪想了。”

林燕说:“哪都想了。”

那种害羞的小女人态叫人联想很多。

吃饭的时候林燕吃着咸鸭蛋,问:“这是咱家老太太腌的?”

我说:“是,我妈腌的,让我拿回来给你吃。”

她说:“真好,老太太对咱们真好。”

我说:“别总老太太、老太太的,你再不就叫大娘,再不就叫妈,叫老太太有点不好。”

她说:“叫妈我不是有点叫不出口嘛,咱俩还没结婚,还是叫大娘吧。”

我说:“也行,但是妈早晚得叫,你不先练习练习?”

她说:“那还用练习,到时候自然就叫了。”

正吃饭的时候,林燕同学小两口回来了,喊他们过来一起吃饭。我们两家第一次在一起吃饭。问他俩喝酒不,王浩说喝不了多少,王静说喝。于是就把酒拿出来,看到是白酒,王浩说喝不了白酒,他下楼买了啤酒。

王浩是真不能喝酒,喝了一瓶啤酒就不行了,王静倒是挺能喝的,一直和我喝到最后。

晚上睡觉的时候林燕说:“老谭,以后你不许和王静喝酒。”

我问:“为什么?”

“等一会儿你就知道了。”林燕说:“之前你下班晚,等你回来我们都睡了,你啥不知道,这回你亲自感受一下。”

我是亲自感受到了,那声音,激昂嘹亮,荡气回肠,隔着两道门,都能叫人热血沸腾。

我和林燕相视一笑,开始我们的故事。

我没有急着找工作,想在家里享受几天家的生活,可是传呼机响了,到楼下回了电话,是邹老板大姐传我。

大姐问我:“干啥呢?谭子。”

我说:“在家呆着呢。”

大姐问:“没找工作吗?”

我说:“还没呢。”

大姐说:“你知道咱家隔壁的阳春冷面店吧?”

我说:“知道呀,不是那个鲜族饭店吗。”

大姐说:“对,就他家,他家现在在对面又开了家大的烤肉店,快装修完了,想找个厨师,问我你干啥呢,叫我问问你想不想干?”

我问:“他们烤肉店还用厨师呀,不都是冷面、拌菜吗?”

大姐说:“这回他家开的大,也有客人点炒菜,就想找个厨师。”

我说:“那我明天去看看,看看行不行。”

大姐说:“你准行,那我就告诉人家明天你过来。”

我说:“行,我明天过去。”

我想找一家大点的中餐饭店去干,想继续学习学习,不想现在就去小饭店炒菜。可是转而一想还是得先有个工作,现在不是自己一个人了,是两个人过日子,还租房子住,不挣钱不行呀。

计划永远没有变化快。

第二天我就过去了。

在还没离开玫瑰饭店的时候就知道阳春冷面店在街对面装修烤肉店的事,那时候根本就没想到他们家会用厨师,也就没怎么在意。再说也没想到黄萍会把饭店租出去,自己会下岗。

来到烤肉店见到老板。和老板早就认识,老板是一对老夫妻,都是鲜族人,老爷子姓崔,老太太姓金,很忠厚的一对老人。

进到新装修的烤肉店,里面很大,将近有玫瑰饭店三分之二那么大,在泰山路上算是最大的烤肉

店了。装修的很有特点,看得出是经过专门设计的。

我问老太太:“姨妈,这是谁设计的?真挺好。”

老太太带着自豪的语气说:“挺好吧,我儿子设计的,他在韩国留学,学的就是设计。”

我伸出大拇指,说:“厉害,真厉害!”

看完前厅,进了厨房。厨房大部分都是按照冷面烤肉店设计的,炒菜的地方很小,一个人炒菜的话也够用。厨房整体上非常干净,设备都是新的,尤其是灶台,是不锈钢灶台,那是我第一次用不锈钢灶台,以前只是见过,没用过。当时就想,就冲着这不锈钢灶台也得干,说啥也得使使不锈钢灶台。

由于还没开业,厨房里的人还不是很多,就几个人。

从厨房出来到前厅找张桌子坐下,老太太问我:“怎么样小谭子,想不想干?”

我说:“既然姨妈找我那还说啥,干呗。”

老太太说:“那你明天就来上班,准备准备,拉个菜单,不用太多,有三十个菜就行,咱家主要还是以烤肉为主,吃拌菜的多,一天点不了几个炒菜。”

我说:“行,我回去把菜单拉了,明天过来给你看看。”

老太太说:“好,炒菜那边就你一个人,要是忙了有人帮你,没有配菜的,配菜炒菜都是你一个人的事,能行吧。”

我笑了,问:“没配菜的呀?”

老太太说:“没有,就你一个人,咱家炒菜不忙。”

说实话,听说没配菜的当时就想不干了,但想想那不锈钢灶台还是答应了。老太太给的工资也不低,一千五一个月,也行了。

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