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三十味

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第四十二章 海南鸡饭

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不过讲道理,元茜当时学的也不过就是偷点什么,确实没有真的杀过人。

你说她胆大包天敢于在飞驰的汽车行进途中偷东西也好,说她胆子小地不敢杀鸡也罢,居然练了那么多年的身手,只学会了身手。

算了算了,元茜内心一阵唏嘘地掏空了鸡的内脏。然后元茜用盐巴狠狠地搓拔了毛的鸡皮。

不错不错很光滑,元茜拍了拍鸡皮,把葱姜蒜打成结塞到鸡肚子里,开始炖汤。

当这只鸡被启明给杀了,后面所有的做菜环节都变得那么顺畅和美好,除了厨房里散落的鸡毛还在诉说着刚刚的景象。

炖了三个小时鸡汤后,元茜开始了今天的美食直播,“大家好呀,我叫元茜,今天我要直播的菜是海南鸡饭!”

经过元茜昨天与启明的交流,启明已经知道了元茜是一个美食主播,元茜拜托启明帮忙打打下手。

弹幕里的人不光好奇鸡是什么动物?更好奇海南鸡是什么鸡?

当元茜掏出今天要煮的茉莉香米的时候,她说:“茉莉香米是一种古地球海南长出来的米,这种米用特别的汤炖煮非常容易入味。

所以接下来呢,我们会用煮出来的鸡汤来煮饭,这样煮出来的饭,不光颜色金黄璀璨,味道也会更加的鲜美甘甜!

实在是居家旅行最好吃的饭!”

元茜饭还没做出来,先狠狠夸了一波。

她倒是一点儿也不担心自己做出来的饭会跟这个评价一点儿也不搭。

元茜更不害怕的是,她至今为止已经做过那么多次菜了。这一次只不过是煮个汤再蒸个饭而已!

能有多难?难道能比莲花酥还难吗?

好在这一次煮的鸡汤并没有辜负元茜的期待。

“237,你快看看我如今这个做饭技术!鸡汤煮的这么美味!”元茜忍不住就得瑟起来了。

美味当然不是瞎说的。

元茜指挥启明把鸡汤都过滤出来,准备开始煮米饭,自己先舀了一勺尝尝味道。

鲜味带着一点点没放盐的清淡感,还有那么一丝丝的没撇去浮沫的腥味。

事到如今元茜只能赶紧往鸡汤里加那么一点料酒改善一下味道了。

还行,不雷。

元茜还能喝的下去。

今天这个米一看就很香,元茜笃定煮了之后必然是锦上添花,绝对不会有一丝意外!

元茜志得意满地把米饭蒸上,然后开始处理海南鸡。

切片真的是一门艺术,无论是片皮烤鸭还是单纯的切海南鸡片。你就看元茜,她就完全不会呀!

元茜就是能够做到刀和鸡的骨头一直在打架,铿锵有力的,不知道的以为在演奏摇滚乐呢。

真是忙忙碌碌又鸡飞狗跳的一天。

幸好一只鸡可以被切分成好几份!

今天不能让更多的粉丝吃到海南鸡饭了,但是元茜心里还是很高兴的。

元茜一点儿也不想再多做一份了。因为杀一只鸡真的太难了!

“哎呀呀,海南鸡饭跟椰子汁最配了,237你说是吗?”元茜眼珠子一转,又开始忽悠。

237高冷但是宠溺地还是将椰子汁送到了元茜的厨艺包里。

“哇!观众们陪我一起喝吧!这是一个神秘人送我的饮料!

美味当然要一起分享啦!”

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