第242章 换两幅字
郑秋元出去走了一趟，许墨是见到了，但是...没有请回来。
原本许墨这种菜，都不是现炒的，都是提前做好的，理论上自己做好了之后，就会闲下来的才是。
但是粤雅阁的客户是可以加菜的，就是一道菜好吃，你可以让服务员去加，不过最多能加三次，许墨的烧乳鸽就是他们疯狂加菜的选择。
同时，酱牛肉也不遑多让。
许墨又烧了三炉，才勉强应付过来。
等许墨烧完三炉之后，已经晚上九点了，郑秋元他们都已经吃完许久了。
等到许墨过去的时候，他们都已经准备走了。
“许小友，终于把你等来了，我们都准备走了。”
“不好意思郑前辈，今天实在是忙了点。”
“哈哈哈，忙一点才证明你有本事嘛，一段时间没见，伱又出新菜了。”
郑秋元指的当然是酱牛肉。
“是啊。”
“明天有空吗？”
“郑大师是打算...”
“明天我和几个老友去江市的长滩玩一下，晚上去你烧味店吃饭，有没有空？”
“郑前辈要过来，没空也有空啦，放心，一定给你安排。”
“对了，我听徐川说，你做好像还会做海鲜和小炒，也都是一流的，明天我也想试试，可以吧。”
“当然没问题。”
许墨比了个OK的手势。
“好，我明天带着朋友再过去找你，我看你爸挺喜欢我的字的，下次我给你再写一幅。”
郑秋元自然也是懂得做人的。
许墨这手厨艺，只要和他处好关系，还担心以后没得吃？
“两幅，我女友的父亲也要一幅，以后你随时来绝市烧味，我随时欢迎。”
许墨比了个二，和郑秋元讨价还价了一番。
“你小子，行吧行吧，看在你手艺的份上，给你个面子。”
郑秋元多写了这么多幅字送给徐川，许墨的厨艺还在徐川之上，多送些给他也是正常的。
得到了郑秋元的承诺之后，许墨满心欢喜的回到了烧味店。
第二天，他一大早，就起床买菜了。
他要做顿丰盛的大餐来招待郑前辈一行人。
海鲜市场，许墨是专门挑着新鲜和贵的买，虽然现在还在禁渔，不过还是有些海鲜卖的。
如果仅仅是做海鲜，许墨这个中级的海鲜制作，显然是不能让众人吃个满意的。
许墨还要给他们做一份清汤牛杂。
不过就不做火锅了，他自己煮好汤，煮好牛杂，让他们自己蘸着蘸料吃就好了。
等到了下午六点多，郑秋元夫人还有另外三个教授一起过来了。
“来，昨天他们走了两个，就没有给你介绍，今天给你介绍下。”
在绝市烧味的后厨，徐川搭着许墨的肩膀，一边说话，一边把他的几个朋友都给许墨介绍了一番。
各个都是教授级别的，就连郑秋元的夫人也是，这些人，居然都委身在自己小小的一个后厨吃饭？
如果是以前，许墨是真的不敢想象。
不过郑秋元似乎也丝毫没有在意。
虽然环境差了些，但是至少冷气够，通风做的也不错，只要不闷，就可以了。
许墨和几个教授都打过招呼之后，郑秋元又介绍介绍了许墨给他们认识。
昨天大家都已经试过了许墨的手艺，都知道他是个真材实料的大厨，几个教授的态度也是客气的很。
“对了，老林、老刘昨天说想买一些你的海底椰炖雪梨，不知道你有没有卖的。”
“是啊，我和老林都是教书多年的了，现在慢性咽炎难受的很，但是你这个海底椰炖雪梨喝下去嗓子是真的舒服，凉凉的，咽炎也能暂时缓解。”
许墨听到他们这番话，就知道肯定是自己汤疗这个BUFF的功能，如果是炖汤店的炖汤，现在不一定有这个效果。
毕竟现在许墨虽然也会过去帮忙，但是不是每天都去。
而且就算去了，也不是全部炖汤都是自己做的。
“哦，如果林教授和刘教授都需要的话，留个联系方式吧，到时候发地址过来，我直接给你们寄过去，这个海底椰，我炖汤店有卖，而且可以瓶装的卖，直接走冷链就好了。”
“那感情好，来来来，我加你微信。”
老刘说着，就拿出手机，扫了扫许墨的二维码。
“好了，还有两个菜，我先去做了，我让他们先把做好的菜给你们端出来。”
在许墨店里吃饭，那菜品就丰富多了。
一大盘烧味拼盘，一大盘卤味拼盘。
酱牛肉，白切鸡，还有许墨今天炒的几个菜。
豆酱炒通菜，豉油王焗鱿鱼筒，海胆蒸蛋，蒸多宝鱼，肥猪肉焗红鱼段。
还有许墨没有给郑秋元吃过的高级菜，清汤牛杂。
就连米饭，都是许墨最早成名的王牌，蛋炒饭。
这些菜呈上来，桌子就摆满了。
“哎呀，真的是，我们就六个人，许小友你也不用这么浪费的嘛。”
郑秋元说的六个人自然是包括了许墨的。
“没事，大家尽管吃，吃不下等会我让我店里的厨师也来帮忙，他们也是惦记着我做的菜好久了。”
“那我们就不客气了，你也坐，别忙了，先吃饭。”
“哈哈哈，好，那我也坐，大家一起吃。”
“香，实在太香了，老郑说你每一道烧味的水平都是顶级的，我还不信，现在我是真信了。”
“这个牛杂汤，..好喝，实在太好喝了，怎么之前没见你煮过？”
郑秋元试了试许墨的牛杂汤之后，也发出了感慨。
“我煮的汤，一直不差的嘛，对了郑前辈，牛杂试着蘸酱吃，更好吃。”
听到许墨的话之后，郑秋元也试了试。
“香，这个酱太香了，虽然你做的烧味，卤味，酱牛肉，都是以香料衬托食物本味的，但是你每一道不同的菜，用的香料都不同，这才是大厨啊。”
郑秋元一边吃着，一边摇了摇头感慨道。
许墨的调味是他最看好的地方，每一道菜都能做到各有特色，这是何其的不容易。
“谢谢郑老夸奖，好吃的话，多试试。”
不仅仅是郑秋元在疯狂的夸赞许墨，他的几个教授朋友也是毅然。
这顿饭吃下来，各种夸奖的声音就没有停下来过。
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